{"id":283,"date":"2022-02-05T10:30:15","date_gmt":"2022-02-05T10:30:15","guid":{"rendered":"https:\/\/nielses.it\/?p=283"},"modified":"2022-02-06T18:35:07","modified_gmt":"2022-02-06T18:35:07","slug":"vinter-beskaering","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nielses.it\/index.php\/2022\/02\/05\/vinter-beskaering\/","title":{"rendered":"Vinter-besk\u00e6ring"},"content":{"rendered":"\n
<\/span>\"\"
\n

Vinterbesk\u00e6ring<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

En spore er et frugtb\u00e6rende skud fra \u00e5ret f\u00f8r. I l\u00f8bet af vinteren fryser det ned til en enkelt gren.
Vinterbesk\u00e6ring best\u00e5r da i at udv\u00e6lge hvilke grene, man vil bruge til n\u00e6ste \u00e5rs frugts\u00e6tning<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n

Her kan man v\u00e6lge mellem kort og lang spore. Nu har jeg l\u00e6st om dette 100 gange, men f\u00f8rst den 101. gang forstod jeg hvad forskellen er. Det er n\u00e6sten s\u00e5 simpelt, at det er ufatteligt ingen indtil nu har kunnet forklare mig det p\u00e5 en anskuelig m\u00e5de.<\/p>\n\n\n\n

Ved kort spore klipper man grenen af, s\u00e5 der kun er 2-3 knopper tilbage. N\u00e5r knopperne springer ud vil der vokse nye grene ud. Hver gren vil kunne blive frugtb\u00e6rende. I de fleste tilf\u00e6lde vil man kun beholde \u00e9n gren, nemlig den kraftigste. Denne gren vil s\u00e5 kunne bruges \u00e5ret efter til lang spore:<\/p>\n\n\n\n

Ved lang spore klipper man grenen af, s\u00e5 der er 6-8 knopper tilbage. Hver af disse knopper vil udvikle en frugtb\u00e6rende gren, som alle beholdes.<\/p>\n\n\n\n

Kort og lang spore. Illustration fra Gensb\u00f8l og Gundersen: Vinavl i Danmark 1998 s. 103<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Om man v\u00e6lger den ene eller den anden besk\u00e6ring afh\u00e6nger af vinsorten og opbindingsformen.<\/p>\n\n\n\n

Da jeg bruger h\u00f8j Sylvoz med en fast tv\u00e6rg\u00e5ende gren (kaldet cordon) vil jeg bruge begge former. De grene som vender opad vil jeg besk\u00e6re med kort spore. Og de der vender nedad med lang spore.<\/p>\n\n\n\n

Rigtig mange steder kan man l\u00e6se, at besk\u00e6ringen skal ske inden Nyt\u00e5r for at undg\u00e5, at planten \u201dbl\u00f8der\u201d (der l\u00f8ber saft\/vand ud af s\u00e5ret inden det heler). Men rent faktisk \u2013 har unders\u00f8gelser vist, kan man meget vel vente med besk\u00e6ringen helt hen i april. Planten er i dvale. F\u00f8rst n\u00e5r varmen for alvor s\u00e6tter ind (forh\u00e5bentlig) i maj v\u00e5gner planten og s\u00e5 skal den gerne v\u00e6re klippet f\u00e6rdig og parat.<\/p>\n\n\n\n

Besk\u00e6ringen skal helst finde sted p\u00e5 et tidspunkt, hvor der ikke er frost: dels kan man risikere, at grenene kn\u00e6kker i frostvejr \u2013 dels kan planten d\u00e5rligt t\u00e5le frost i friske s\u00e5r. Nogle planter t\u00e5ler d\u00e5rligt frost \u2013 det g\u00e6lder is\u00e6r nye planter \u2013 s\u00e5 dem skal man derfor tage til sidst. Rondo skulle ogs\u00e5 v\u00e6re en plante, som man helst skal vente med, da den heller ikke er s\u00e5 vild med frost.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Vinterg\u00e6kker lige uden for vineriet. Velkommen op!<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En spore er et frugtb\u00e6rende skud fra \u00e5ret f\u00f8r. I l\u00f8bet af vinteren fryser det ned til en enkelt gren.Vinterbesk\u00e6ring best\u00e5r da i at udv\u00e6lge hvilke grene, man vil bruge til n\u00e6ste \u00e5rs frugts\u00e6tning Her kan man v\u00e6lge mellem kort og lang spore. Nu har jeg l\u00e6st om dette 100 gange, men f\u00f8rst den 101.… L\u00e6s mere Vinter-besk\u00e6ring<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":279,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-283","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nielses.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/283","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nielses.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nielses.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nielses.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nielses.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=283"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/nielses.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/283\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":306,"href":"https:\/\/nielses.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/283\/revisions\/306"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nielses.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/279"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nielses.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=283"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nielses.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=283"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nielses.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=283"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}